سفر به آمریکا: راهنمای سفر به نیویورک
به گزارش مجله جهانگیر، نیویورک، مرکز هنر، فرهنگ، خرید و مد در آمریکا است. بسیاری از مراکز هنری و فرهنگی مشهور جهان در این شهر قرار دارند. نیویورک موزه های زیادی دارد که به موضوعات متنوعی اختصاص یافته اند؛ از برترین آثار هنری گرفته تا سبک زندگی مهاجران. در این موزه ها، آثاری از هنرمندان سراسر جهان نگهداری می گردد. در نیویورک می توانید به بهترین و مدرن ترین گالری های هنری سر بزنید و اگر از علاقه مندان به هنر باشید، بدون تردید از تک تک لحظات سفر به نیویورک لذت می برید.
اگر علاقمند به سفر با بهترین تور مسافرتی آمریکا هستید با ما همراه شوید، با مجری مستقیم تور آمریکا از نیویورک، واشنگتن، لس آنجلس، سان فرانسیسکو و لاس وگاس دیدن کنید و بهترین تجربه سفر را داشته باشید.
نیویورک شهری فشرده است، با خیابان هایی پر از فروشگاه و مغازه و ساختمان های مدرن و جذاب. در این شهر افرادی از سراسر دنیا از بیش از 200 ملیت مختلف، زندگی می نمایند. هر کدام از این ملیت ها و اقوام، برای خودشان محله ای دارند. مثلا در محله چینی ها، می توانید بخشی از فرهنگ چینی را مشاهده کنید، به معابد بودایی سر بزنید و نودل بخورید.
هر محله از شهر، حال وهوای خاص خود را دارد که با سایر محله ها متفاوت است. گوشه و کنار شهر، پر از کافه های شیک و کتاب فروشی های جذاب است که از قدم زدن در آنها لذت می برید. در خیابان های سنگ فرش شده گرینویچ ویلیج، می توانید قدم بزنید و از دیدن نیویورک لذت ببرید.
شور و شوق زندگی در نیویورک با غروب خورشید، سرانجام نمی یابد. شب های نیویورک پر از جنب وجوش و هیجان است. نورپردازی های شهر و آسمان خراش ها، آن را به یک استیج رنگارنگ و پرنور تبدیل می نماید. اهالی شهر و دنیاگرد ها به سمت سینماها، رستوران ها و کافه ها راهی می شوند و تا دیروقت از سرگرمی ها و تفریحات مختلف لذت می برند.
در نیویورک، جاذبه های فرهنگی و هنری، تمامی ندارد. سینماها، موزه ها، گالری های هنری، کافه ها، کتابفروشی های عظیم، مراکز فرهنگی مشهور همگی در کنار هم قرار دارند.
جذابیت های نیویورک به جاذبه های فرهنگی محدود نمی گردد. از آنجایی که این شهر، تنوع فرهنگی و ملیتی بی نظیری دارد، به همین دلیل از نظر غذایی نیز بسیار متنوع است. گوشه وکنار شهر پر از کافه ها و رستوران های جذاب است که بیشتر آنها این روزها باغ روی بام و مزرعه اختصاصی خود را دارند که محصولات مورد نیازشان را تازه تازه از آنجا تهیه می نمایند. هر غذایی که فکر کنید و هر سبک آشپزی که بپسندید در نیویورک پیدا می گردد. از غذای گوشتی و کبابی گرفته تا بهترین غذاهای گیاهی و دریایی. دسرهای لذیذ شکلاتی و پنیری و نوشیدنی های متنوع از سراسر دنیا، مکمل خوبی برای فهرست نامحدود غذاهای لذیذ نیویورک است.
به غیر از رستوران و کافه و غرفه های غذای خیابانی، در نیویورک می توانید از کامیون های غذا، تازه ترین غذاهای ممکن را بخرید و نوش جان کنید. هر ذائقه ای که داشته باشید، حتما در نیویورک، غذای مورد علاقه تان را پیدا می کنید.
نیویورک جاذبه های تاریخی و معماری زیادی دارد که بعضی از آنها نه تنها به نماد این شهر و بلکه به نماد کل آمریکا تبدیل شده اند. برای گشت وگذار در نیویورک، هر چقدر که وقت بگذارید، کم است.
نیویورک پربازدیدترین شهر در آمریکا است. این شهر به خاطر مد، زندگی پرهیجان شبانه، هنر، فرهنگ، غذا و سینماهایش مشهور است. نیویورک یکی از شگفت انگیزترین مقصدهای گردشگری دنیا است. با وجود اینکه شهری عظیم و نسبتا گران است، ولی باز هم در آن می توانید با کمی صرفه جویی، سفری معقول را تجربه کنید ولی به عنوان یک کوله گرد، باید بدانید که خرچ سفرتان بسیار بیشتر از مقصدهای دیگر دنیا خواهد بود و شاید چندان برای کوله گردی ارزان، مناسب نباشد.
در این راهنمای سفر، با مهم ترین جاذبه های شهر، هزینه های سفر، روش هایی برای صرفه جویی در هزینه ها و آب وهوای این شهر آشنا می شویم. با یاری این راهنما می توانید سفری بهتر به نیویورک را برنامه ریزی کنید.
اطلاعات ضروری | آب و هوا | بهترین زمان برای سفر | هزینه های سفر | صرفه جویی در هزینه ها | جاذبه ها | رژیم غذایی
اطلاعات ضروری
زبان رسمی
انگلیسی
واحد پول
دلار
نوع برق شهری
برق شهری در نیویورک 120 ولت و 60 هرتز است. دوشاخه ها و پریزها در آمریکا از نوع A و B است که در ادامه تصویر آن را مشاهده می کنید.
کد کشور
+1
شماره های اضطراری
911
جهت رانندگی
راست
شرایط آب و هوا
اقلیم نیویورک، اقلیم قاره ای است یعنی زمستان های سرد و تابستان های گرم دارد. میانگین دمای هوا در ژانویه 0/5 درجه سانتیگراد و در جولای 24/5 درجه سانتیگراد است. توده های هوای سرد از طرف کانادا و خلیج مکزیک، آب وهوای شهر را تحت تاثیر قرار می دهد. نتیجه تاثیر این توده ها، آب وهوای ناپایدار است. بارش باران در نیویورک قابل توجه است و در سال به بیش از 1200 میلی متر می رسد. وزش باد نیز معمولا اتفاق می افتد.
زمستان از دسامبر تا فوریه ادامه دارد و هوای آن سرد است. میانگین دای هوا فقط کمی از صفر درجه بالاتر است ولی به منفی 15 درجه نیز می رسد. وزش بادهای سرد باعث می گردد هوا، سردتر از آن چیزی که هست احساس گردد.
بارش برف در زمستان رایج است و گاهی آنقدر شدید می گردد که همه جا را برف می پوشاند. به طور میانگین هر سال 60 سانتیمتر برف می بارد. البته در زمستان روزهای صاف و آفتابی هم وجود دارد و دمای هوا در روزهای آفتابی، ملایم است.
در بهار، یعنی از مارس تا مه، آب وهوا همچنان ناپایدار است. اولین جبهه های هوای گرم احساس می گردد ولی پایداری ندارد و گاهی سرد می گردد. در ماه مارس احتمال بارندگی وجود دارد و حتی اوایل آوریل نیز بارش برف بعید نیست. ولی در آوریل دمای هوا تا 25 درجه نیز می رسد. در ماه مه، میانگین دمای هوا بسیار مطبوع و مناسب سفر است. البته ممکن است روزهای سرد هم داشته باشد و حتی بعضی روزها باران ببارد. گاهی دمای هوا در روزهای گرم و افتابی به 30 درجه هم می رسد.
فصل تابستان از ژوئن تا آگوست ادامه دارد و هوای آن گرم است به خصوص در ماه های جولای و آگوست. البته در این فصل هم گاهی شرایط آب وهوایی متغیر است. روزهای سرد و بارانی هم دارد ولی میانگین دمای هوا بین 25 تا 30 درجه سانتیگراد است. گاهی توده های هوای گرم، دما را تا 38 درجه هم بالا می برد. در طول تابستان، بیشتر روزها آفتابی است.
پاییز یعنی از سپتامبر تا نوامبر، هوایی ملایم تر دارد و آب وهوای آن حداقل در نیمه اول فصل، پایدارتر از سایر فصل های سال است. در اوایل سپتامبر، آب وهوا اغلب ویژگی هایی مثل گرما و رطوبت دارد ولی بسیاری از روزها، آفتابی است. در نیمه دم فصل، کم کم هوا رو به سردی می رود. نوامبر ماه نسبتا خنکی است و اولین بارش برف ممکن است در این ماه باشد. در پاییز میزان بارش باران، ملایم است.
بهترین زمان برای سفر
هر زمان از سال که اراده کنید یا فرصت داشته باشید، وقت خوبی برای سفر به نیویوک است. نیویورک درهر فصل، ویژگی های خاص خود را دارد. مثلا پاییز دارای آب وهوای ملایم و مطبوع و منظره های پاییزی زیبا است. در زمستان از دیدن تزیینات کریسمس و نورپردازی شهرها و تفریحات مرتبط با تعطیلات، لذت می برید و قیمت هتل ها نیز مناسب تر است. بهار فصلی با هوای مطبوع است و مردم برای تفریح و سرگرمی، روانه خیابان ها و پارک ها می شوند. تابستان گرم است ولی تفریحات و جاذبه های خاص خود را دارد.
در ادامه، ماه های مختلف سال برای سفر به نیویورک را آنالیز می کنیم:
سپتامبر تا نوامبر
اگر برایتان قیمت بالای هتل ها اهمیت ندارد، اوایل پاییز را برای سفر انتخاب کنید. در این فصل، دمای هوا برای سفر بسیار مطبوع و مناسب است. البته اگر از قبل اقامتگاه مورد نظرتان را رزرو کنید، تخفیف های خوبی می گیرید.
از مهم ترین رویدادهای این فصل می توان به جشنواره فیلم نیویورک، کارناوال هالووین، روز جشن شکرگزاری، نورپردازی در راکفلر سنتر و... اشاره نمود.
از دسامبر تا فوریه
هیچ چیزی مثل کریسمس در نیویورک نمی تواند برایتان جذاب و پرهیجان باشد. البته در این فصل نرخ هتل ها بالا می رود. می توانید از تعطیلات صرف نظر کنید و اواخر ژانویه یا فوریه را برای سفر انتخاب کنید. البته هوا سردتر می گردد ولی در مقابل، نرخ هتل ها پایین تر است. از مهم ترین رویدادهای این فصل می توان به جشن های سال نو نمایش وستمینستر کلاب اشاره نمود.
از مارس تا مه
فصل بهار، آب وهوای گرم تر و مطبوع تری برای سفر دارد و فصل خوبی برای سفر به نیویورک است. البته برای این فصل باید لباس مناسب بارندگی همراه ببرید چون بارندگی در این فصل رایج است. از رویدادهای مهم این فصل می توان به رژه سنت پاتریک، جشنواره بین المللی غذای خیابان نهم و نمایشگاه هنری واشینگتون اسکوئر اشاره نمود.
از ژوئن تا آگوست
این فصل، گرم ترین فصل سال در نیویورک است. همچنین محبوب ترین زمان سال برای سفر به نیویورک به خصوص در بین خانواده هایی که بچه های مدرسه ای دارند. قیمت هتل ها تقریبا در طول تابستان ثابت است ولی هوا روز به روز مرطوب تر می گردد. برای این فصل لباس های خنک بپوشید. از رویدادهای این فصل می توان به جشنواره شکسپیر در پارک اشاره نمود.
هزینه های سفر
هزینه های معمول در سفر به نیویورک
هزینه اقامت در هاستل ها
هزینه اقامت در خوابگاه 4 تا 6 تخته هاستل، از 25 تا 35 دلار آغاز می گردد. یک اتاق اختصاصی در هاستل که برای دو نفر ظرفیت دارد، شبی 80 تا 100 دلار هزینه دارد. هاستل های کمی در منطقه منهتن وجود دارد ولی اگر می خواهید با قیمت کمتری اقامت کنید، بهتر است که مناطق بروکلین و کویینز را برای اقامت انتخاب کنید. امکانات هاستل ها با هم متفاوت است ولی تقریبا همه آنها ملحفه رایگان، وای فای رایگان و حوله رایگان دارند.
هزینه اقامت در هتل های ارزان
در نیویورک، حتی هتل های ارزان هم گران هستند. در یک هتل دوستاره در منهتن می توانید با شبی 70 دلار اقامت کنید ولی اگر می خواهید امکانات پایه و مناسبی داشته باشید، قیمت هتل ها از 100 تا 150 دلار آغاز می گردد. با این قیمت، اتاقی تمیز با حمام خصوصی خواهید داشت. منهتن جزو محله های گران شهر است بنابراین اگر جای ارزان تری می خواهید، محله های بروکلین و جرسی سیتی مناسب تر است. در وب سایت Airbnb می توانید اتاق های اشتراکی را با شبی 25 دلار کرایه کنید و هزینه کرایه یک خانه کامل، شبی 80 دلار است.
میانگین هزینه غذا
در نیویورک تقریبا با هر رنج قیمتی، غذای مناسبی برای خوردن پیدا می گردد. در رستوران های میان رده می توانید با 15 تا 25 دلار، یک وعده غذا بخورید. شام برای دو نفر همراه با نوشیدنی بین 50 تا 70 دلار هزینه دارد. هر چه رستوران بهتری انتخاب کنید، قیمت ها از این مقدار بیشتر می گردد. با پرداخت چند دلار می توانید پیتزای اسلایسی بخورید. فروشگاه های ساندویچ و کباب و سالاد در گوشه و کنار شهر قرار دارند و در آنها می توانید با کمتر از 10 دلار غذا بخورید. فروشنده های خیابانی غذاهایی با قیمت 5 تا 8 دلار دارند. اگر خودتان آشپزی کنید، هزینه تهیه مواد اولیه برای یک هفته 60 دلار می گردد که این مواد شامل پاستا، سبزیجات، مرغ و سایر اقلام ضروری غذایی است.
هزینه حمل و نقل عمومی
نیویورک و شهرک های اطراف آن به خوبی به وسیله مترو به هم دسترسی دارند. با وسایل حمل و نقل عمومی می توانید تقریبا به همه جای شهر، هر جایی که بخواهید یا در ایستگاهی نزدیک به آن، به راحتی رفت و آمد کنید. نقشه مترو را می توانید دانلود کنید چون 24 خط مختلف دارد و ممکن است در نگاه اول، گیج نماینده به نظر برسد. استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی بسیار ارزان تر تمام می گردد. هزینه بلیط اتوبوس های محلی یا مترو 2/75 دلار است. هزینه اتوبوس های تندور 6 دلار است. همچنین می توانید بلیط های 7 روزه را با پرداخت 31 دلار خریداری کنید و به طور نامحدود در مدت 7 روز از آنها بهره ببرید. هزینه تاکسی در بیشتر جهتها حدود 15 دلار است. اوبر جایگزین ارزان تری برای تاکسی است که کرایه پایه آن 2/5 دلار و به ازای هر مایل 2 دلار است.
میانگین هزینه روزانه پیشنهادی: 60 تا 90 دلار
البته این هزینه پیشنهادی در شرایطی است که در هاستل اقامت کنید، کمتر بیرون غذا بخورید و بیشتر وعده های غذایی را خودتان بپزید، از جاذبه ها و تفریحات رایگان بهره ببرید و با وسایل حمل و نقل عمومی رفت و آمد کنید. با به کار بستن چند نکته می توانید هزینه های سفرتان را از این مقدار کمتر کنید.
صرفه جویی در هزینه ها
نیویورک یک مقصد گردشگری گران است. بنابراین در مجموع از سفر به نیویورک نباید انتظار یک سفر ارزان داشته باشید. ولی با وجود این، تفریحات و جاذبه های رایگان هم در این شهر فراوان است. اگر این چند نکته را در طول سفر مد نظر داشته باشید، می توانید هزینه های سفرتان را تا حدودی کاهش دهید.
از تورهای رایگان بهره ببرید
نیویورک شهر خوبی برای قدم زدن و گشت وگذار پیاده است. همچنین بسیاری از دفاتر دنیاگردی، تورهای رایگان چه پیاده چه با اتوبوس دنیاگردی برگزار می نمایند که با شرکت در آنها می توانید به گوشه و کنار شهر سر بزنید و تا حدودی با فرهنگ و سبک زندگی این شهر آشنا شوید. بعضی از تورها در روزها و ساعت خاصی برگزار می شوند. حتما به وسیله اینترنت در خصوص تور مورد نظرتان و ساعت برگزاری آن تحقیق کنید.
بلیط های ارزان تر برای تئاتر و سینما بگیرید
بلیط تئاتر و سینما گاهی صدها دلار هزینه دارد به خصوص برای فیلم ها و نمایش های جدید. ولی یک راه برای دریافت بلیط های تخفیف دار وجود دارد. غرفه TKTS در میدان تایمز، بلیط هایی با 40 تا 50 درصد تخفیف برای نمایش های منتخب ارائه می نماید. برای اینکه از نمایش ها آگاه شوید، باید همان روزی که قصد رفتن به تئاتر یا سینما دارید، به این غرفه سر بزنید.
از موزه ها رایگان بازدید کنید
نیویورک موزه های زیادی دارد که تنوع آنها بسیار قابل توجه است و بسیاری از آنها جزو محبوب ترین و مشهورترین موزه های دنیا هستند. بسیاری از این موزه ها، در بعضی از روزهای هفته، ورودی رایگان دارند. موزه هنر آمریکایی ویتنی در روزهای آدینه رایگان است. موزه هنرهای معاصر روزهای آدینه از ساعت 4 بعدازظهر رایگان است.
کارت MetroCard بگیرید
اگر قرار است زیاد از مترو بهره ببرید، در نهایت متوجه می شوید که هزینه زیادی بابت بلیط پرداخته اید. با خرید کارت های نامحدود MetroCards می توانید به میزان قابل توجهی در هزینه های رفت و آمد صرفه جویی کنید.
غذای ارزان بخورید
در نیویورک می توانید به راحتی غذای ارزان پیدا کنید. پیتزاهای اسلایسی، کامیون های غذا، غرفه های غذای خیابانی و غذاخوری های محلی مثلا رستوران های آسیایی، غذاهای ارزان دارند. در نیویورک از رستوران های دنیاگردی و لوکس فاصله بگیرید در غیر اینصورت مجبور می شوید هزینه های بسیار زیادی بابت غذا خوردن بپردازید.
کارت گردشگری نیویورک New York Pass بگیرید
این کارت گردشگری شامل تورهای اتوبوس های دنیاگردی و ورودی رایگان به بیش از 80 جاذبه شهر است. کارت یک روزه نفری 110 دلار و کارت سه روزه 240 دلار هزینه دارد. با خریدن این کارت به صورت آنلاین، می توانید در خرید آن تخفیف بگیرید.
کوچ سرفینگ را تجربه کنید
اقامتگاه ها در نیویورک گران هستند. تعداد هاستل ها کم است و اقامتگاه های ارزان، به ندرت پیدا می گردد. در وبسایت هایی مثل کوچ سرفینگ می توانید یک میزبان از بین اهالی شهر انتخاب کنید و در منزل او اقامت کنید. در این شهر میزبان های زیادی آماده استقبال از گردشگران هستند. برای اینکه راحت تر بتوانید میزبان پیدا کنید، باید درخواست خود را از ماه ها قبل بفرستید.
استفاده از خدمات اشتراک سفر
با استفاده از سرویس هایی مثل اوبر و Lyft که از تاکسی ارزان تر هستند می توانید یک جهت را با دیگران همسفر شوید و کرایه را با هم تقسیم کنید.
جاذبه های گردشگری
نیویورک یکی از جذاب ترین شهرهای دنیا است. پر از جاذبه های متنوع و هیجان انگیز و تفریحات عالی است که تا مدت ها شما را سرگرم می نماید و در این شهر هرگز بی حوصله نمی شوید. تنوع و تعدد جاذبه های نیویورک به قدری زیاد است که یک سفر برای دیدن همه آنها کافی نیست. بعضی از آنها جزو برترین و محبوب ترین جاذبه های گردشگری دنیا هستند و به نماد این شهر و نماد آمریکا تبدیل شده اند. هر زمان از سال و هر ساعت از روز که بخواهید در نیویورک بگردید، جاذبه ای وجود دارد که توجهتان را جلب کند.
اگر زمان کمی در اختیار دارید و می خواهید مهم ترین جاذبه های شهر را ببینید، این مطلب را دنبال کنید.
مجسمه آزادی
مجسمه ازادی هدیه فرانسه به آمریکا بود. این مجسمه در سال 1886 ساخته شد و امروزه یکی از مهم ترین نمادهای آمریکا و شناخته شده ترین سمبل آزادی در کل دنیا است. مجسمه آزادی یکی از عظیمترین مجسمه های دنیا است و 46 متر ارتفاع دارد. این مجسمه را از دور هم می توانید تماشا کنید ولی برای اینکه شکوه و جذابیت آن را بیشتر درک کنید بهتر است که با قایق خودتان را به نزدیک مجسمه برسانید و از نزدیک آن را ببینید. حتی می توانید با رزو قبلی از این مجسمه بالا بروید و خود را به تاج آن برسانید.
این مجسمه در جزیره آزادی در بندر نیویورک نصب شده (منطقهٔ منهتن) و به صورت نمادی برای خوش آمدگویی به مسافرانی که از راه دریا به نیویورک می آیند درآمده است. طرح مجسمه را فردریک آگوست بارتولدی مجسمه ساز فرانسوی، و سازه درونی آن را گوستاو ایفل، مهندس فرانسوی برج ایفل، طراحی نموده اند. اوژن ویوله لودوک نوع مسی را که برای پوشش مجسمه به کار رفته انتخاب نموده است.
در تورهای مخصوص مجسمه آزادی بازدید از جاذبه های دیگری مثل موزه مهاجرت نیز گنجانده می گردد. این موزه یکی از جالب ترین موزه های شهر است و ماجرای افرادی که از کشورهای سراسر دنیا به آمریکا مهاجرت کردن، را به نمایش گذاشته است.
اگر می خواهید وارد مجسمه شوید باید حتما از قبل بلیط بگیرید چون بلیط های آن به سرعت فروخته می شوند. به خصوص اگر در فصل شلوغ گردشگری یعنی تابستان سفر می کنید.
سنترال پارک
یکی از تفریحاتی که در نیویورک نباید از دست بدهید، قدم زدن در جهتهای سنگ فرش شده سنترال پارک است. در زمستان می توانید از اسکیت در پیست یخی پارک لذت ببرید. این پارک عظیم در مرکز شهر قرار گرفته است و یکی از دلایلی است که نیویورک را به شهری زیبا و دوست داشتنی برای زندگی تبدیل نموده است. این پارک فرصت مناسبی برای لذت بردن از طبیعت و فضای سبز در دل شهر شلوغ نیویورک است. علاوه بر این، سنترال پارک، جاذبه های گردشگری زیادی را در خود جای داده است مثلا یک باغ وحش و یک دریاچه.
راکفلر سنتر ( Rockefeller Center)
راکفلر سنتر یک مجموعه تجاری و تفریحی عظیم است که در مرکز منهتن قرار گرفته است. ساختمان مرکزی این مجموعه، یک بنای 70 طبقه به نام راکفلر پلازا است. یک آسمان خراش که چشم اندازهای فوق العاده ای از منهتن دارد و بر فراز آن یک سکوی بازدید مشهور قرار گرفته است. این سکو سه طبقه دارد که در طبقه های 67 و 69 و 70 بنا واقع شده اند.از این سکوها چه روز چه شب، می توانید چشم اندازهای فوق العاده ای از اطراف ببینید. پایین این برج، یک پیست اسکیت وجود دارد که یکی از تفریحات محبوب زمستانی اهالی شهر است. در زمان برگزاری جشن های کریسمس، یک درخت کریسمس بسیار عظیم در مقابل این پیست برپا می گردد و به زیبایی تمام نورپردازی می گردد. بلیط سکوی بازدید را باید از قبل تهیه کنید تا این فرصت را از دست ندهید.
موزه هنر متروپولیتن ( Metropolitan Museum of Art )
موزه متروپولیتن نیویورک را به طور خلاصه Met می نامند. این موزه در سال 1870 تاسیس شد و یکی از مشهورترین موزه های ایالات متحده آمریکا است. مجموعه دائمی این موزه شامل بیش از 2 میلیون اثر هنری است که محدوده زمانی 5 هزار ساله را در بر می گیرد. البته این موزه در سه شعبه قرار گرفته است ولی مهم ترین آن The Met Fifth Avenue است که هنر دکوراتیو آمریکایی، اسلحه، پوشاک سنتی، هنر مصری، آلات موسیقی، عکس و سایر آثار را در بر دارد. نمایشگاه های این موزه، مشهورترین آثار هنری دنیا را به نمایش عمومی گذاشته است.
شعبه دیگر به نام Met Cloisters, در پارک Fort Tryon در شمال منهتن قرار گرفته است و یکی دیگر از موزه های محبوب نیویورک است. این شعبه از موزه متروپولیتن در بنایی زیبا و چشم نواز واقع شده که یادآور معماری اروپایی است.
خیابان و منطقه تئاتر برادوی ( Broadway)
شرکت در یکی از نمایش های تئاتر برادوی، یکی از مهم ترین جذابیت های سفر به نیویورک است. این محله و تئاترهای آن، نقطه اوج تئاتر آمریکایی است. اینجا جایی برای تماشای آخرین نمایش ها و برترین نمایشنامه های کلاسیک است که برای مدت طولانی اجرا می شوند. این منطقه مجموعه ای از چندین تالار تئاتر است. برای اینکه بتوانید نمایش های محبوب تر را ببینید، باید از قبل بلیط آنها را تهیه کنید.
ساختمان امپایر استیت ( Empire State Building )
ساختمان امپایر استیت یکی از مشهورترین بناهای نمادین نیویورک است. این ساختمان 381 متری و 102 طبقه، تا زمانی که برج تجارت دنیای یک ساخته گردد، بلندترین برج دنیا بود. این برج در سال 1931 افتتاح شد و بلافاصله بعد از افتتاحش به یکی از مشهورترین نمادهای شهر تبدیل شد.
بالای برج، دو سکوی بازدید وجود دارد که هر دوی آنها چشم اندازهای فوق العاده ای دارند که شبیه آن در هیچ کجای نیویورک وجود ندارد. در روزهایی که هوا صاف باشد، حتی ایالت های مجاور نیز از بالای این برج قابل ماهده است. سکویی که در طبقه هشتادوششم قرار گرفته است، بلندترین سکوی بازدید روباز در نیویورک است و مهم ترین دلیلی است که گردشگران را به بالای برج می کشاند. این سکو حتما برایتان آشنا است چون در فیلم ها و سریال های زیادی به نمایش درآمده است و بارها به عنوان لوکیشن، مورد استفاده قرار گرفته است.
یک سکوی بازدید دیگر در طبقه 102 قرار گرفته است. با وجودی که این سکو از سکوی قبلی 16 طبقه بالاتر است ولی چشم انداز محدودتری دارد و محصور شده است. صف های طولانی برای بازدید از این برج تشکیل می گردد و در فصل های پرگردشگر، این صف ها به قدری طولانی تر می گردد که ایستادن در آنها و انتظار کشیدن، مضحک به نظر می رسد. به همین دلیل، بهترین کار این است که از قبل بلیط تهیه کنید. نوعی بلیط مخصوص هم ارائه می گردد که با داشتن آنها مجبور نیستید در صف بایستید. این بلیط از نظر زمانی انعطاف پذیر است و هر روزی که خواستید می توانید از آن بهره ببرید.
موزه و یادبود یازدهم سپتامبر
برج های دوقلوی تجارت دنیای دو برج بودند که به عنوان نمادی از شهر نیویورک در افق شهری منهتن، می درخشیدند. در طی حمله یازده سپتامبر این دو برج ویران شدند. کشته شدگان این حمله ها 2٬974 تن بودند، که با در نظر دریافت 19 هواپیماربا در کل شمار کشته های این حمله ها به 2٬993 تن می رسد. بیش تر کشته شدگان این حمله ها مردم عادی و شهروندان بودند، که ملیت آن ها از 90 کشور گوناگون دنیا بود. به علاوه، مرگ دست کم یک تن ناشی از قراردریافت در برابر گرد و خاک به وجود آمده از ویرانی دو برج نیز گزارش شد. اکنون در مکان این برج ها دو استخر ساخته شده است. دو استخر عظیم مربع شکل در محل فونداسیون برج های دوقلو ساخته شدند که با آبشارهایی که از چهار طرف این استخر به مرکز آن سرازیر می گردد، مزین شده است.
این استخرها با فضای سبز احاطه شده اند. آبشاری که به استخرها می ریزد، عظیمترین آبشار مصنوعی در آمریکای شمالی است. در اطراف استخر، پنل های برنز قرار گرفته که نام قربانیان حادثه روی آنها حک شده است.
موزه یادبود یازده سپتامبر در بنایی مدرن و شیشه ای بین دو استخر قرار گرفته است. عکس، ویدیو و آثار هنری مرتبط با این حادثه و اتفاقات و رویدادهای بعد از آن در این موزه به نمایش درآمده است.
های لاین ( High Line )
های لاین یکی از جذاب ترین و جدیدترین جاذبه های گردشگری در نیویورک است. های لاین، یک ریل قدیمی بوده که به یک جهت پیاده روی شهری با فضای سبز بر فراز خیابان های شهر تبدیل شده است. این پارک خطی با گیاهان و درختان مختلف مزین شده است که بسیاری از آنها از گونه های بومی هستند. علاوه بر فضای سبز زیبا، این جهت، چشم اندازهای فوق العاده ای از شهر دارد.
این واحه سرسبز و جذاب، در بخش غربی منهتن قرار گرفته است و از خیابان Gansevoort تا خیابان 43 غربی ادامه دارد و به موازات خیابان دهم واقع شده است. از نقاط مختلف در طول جهت می توانید به آن دسترسی پیدا کنید. بعضی از آنها فقط پله دارند و بعضی دیگر بالابر.
با وجود اینکه های لاین فقط به اندازه دو تا سه طبقه از سطح خیابان بالاتر است، ولی از بالای آن می توانید چشم اندازهای بسیار زیبایی از شهر و معماری آن ببینید. در جهت، هنرهای تجسمی، نیمکت هایی برای استراحت وجود دارد. این جهت در روزهای آخر هفته بسیار شلوغ می گردد و رفت و آمد در آن سخت و شاید عذاب آور باشد ولی در روزهای خلوت، تجربه ای آرام و جذاب است که نباید از دست بدهید.
بخش جنوبی جهت از منطقه میت پکینگ می گذرد. این محله پر از رستوران های شیک و مجلل است و برای کسانی مناسب است که دوست دارند شام خوردن در یک رستوران مجلل را در نیویورک تجربه نمایند. جنوبی ترین نقطه دسترسی به این جهت در مجاورت موزه هنر آمریکایی ویتنی قرار گرفته است که بازدید از آن خالی از لطف نیست.
میدان تایمز
میدان تایمز با بیلبوردها و صفحه نمایش های بسیار عظیم، یکی از مکان های پربازدید شهر است. بهترین زمان برای بازدید از این میدان، شب ها است ولی هر زمان از روز که فرصت داشتید، فرصت دیدن آن را از دست ندهید. جشن های مشهور سال نو در این میدان برگزار می شوند. میدان و خیابان های اطرافش در موقع برگزاری رویدادهای مختلف، پر از اهالی شهر می گردد. این میدان همواره شلوغ است ولی جذابیت و حال وهوای خاص خود را دارد.
پل بروکلین ( Brooklyn Bridge )
پل بروکلین، با طاق های گوتیک و دیدنی اش یکی از متمایز ترین بناهای نمادین شهر است. این پل، الهام بخش شاعران، ترانه سرایان و نقاشان زیادی بوده است. این پل تاریخی روی رود شرقی از منهتن تا بروکلین کشیده شده است. ساخت و ساز آن در سال 1883 به سرانجام رسید و اولین پل معلق فولادی دنیا بود. از فرابرها می توانید چشم انداز پل را ببینید ولی بهترین راه برای لذت بردن از زیبایی این پل این است که روی آن قدم بزنید.
یک جهت مخصوص عابرپیاده و دوچرخه سواران دارد. اگر نمی توانید همه جهت را پیاده بروید می توانید خود را به اولین ستون برسانید که یک سکوی بازدید دارد. از این پل، چشم اندازهای زیبایی از مهتن و رودخانه و همچنین مجسمه آزادی در دوردست قابل مشاهده است. دوچرخه سواری روی پل، یکی دیگر از کارهای جذابی است که می توانید انجام دهید ولی در نظر داشته باشید که جهت مخصوص دوچرخه سواری و عابر پیاده معمولا خیلی شلوغ است و احتمالا مجبور می گردد که به کندی دوچرخه سواری کنید.
خیابان پنجم ( Fifth Avenue )
خیابان پنجم، مشهورترین و شیک ترین خیابان خرید در آمریکا است. در این خیابان، بهترین برندهای دنیا نمایندگی دارند و یا شعبه اصلی آنها در این خیابان قرار گرفته است از جمله کارتیه، تیفانی، اپل استور مشهور خیابان پنجم و... حتی کسانی که قصد خرید کردن هم نداشته باشند از قدم زدن در این خیابان شیک و زیبا لذت می برند. بهترین بخش خیابان از انتهای جنوبی پارک مرکزی آغاز می گردد و تا کتابخانه عمومی نیویورک ادامه دارد و در واقع بین خیابان های شصتم و چهلم قرار گرفته است.
ترمینال گرند سنترال ( Grand Central Terminal )
ترمینال گرند سنترال که گاهی با نام ایستگاه گرند سنترال شناخته می گردد، یک بنای بسیار چشمگیر و دیدنی است که ارزش بازدید دارد. این بنا با معماری و تزیینات زیبایی که دارد برای اولین بار در سال 1913 افتتاح شد و یک ترمینال برای قطار و مترو است. غیر از فضای داخلی، نمای بیرونی بنا هم بسیار دیدنی و جذاب است. در داخل ایستگاه، یک پلکان عظیم وجود دارد که می توانید از بالای آن فضای اطراف را ببینید. سقف های بنا به زیبایی تمام بازسازی شده است. فروشگاه ها و رستوران های متعددی داخل ایستگاه وجود دارد.
رصدخانه وان ورلد ( One World Observatory )
بر فراز ساختمان نسبتا جدید مرکز تجارت دنیای یک، سکوی بازدیدی ساخته شده است. سکوی بازدید مرکز تجاری وان ورلد، یک سکوی بازدید با چشم اندازی بسیار زیبا است که در طبقات 100، 101 و 102 برج قرار گرفته است. آسانسوری که شما را به این سکو می رساند، خودش بخشی از این جاذبه است. وارد آسانسور که می شوید در پنل های اطراف تصاویر نیویورک و تغییر آن را به مرور زمان می بینید؛ از زمانی که یک چشم انداز روستایی بود تا به امروز که به کلان شهری عظیم و مدرن تبدیل شده است.
این بنای شیشه ای تقریبا از همه جای شهر قابل مشاهده است. یک سازه منحصربه فرد در افق شهری منهتن که ظاهری جذاب به این منطقه داده است.
موزه هنری فریک کالکشن ( The Frick Collection )
وقتی صحبت از بهترین موزه های نیویورک باشد، موزه کلکسیون فریک در صدر فهرست قرار گرفته است. این موزه در یک عمارت قدیمی متعلق به دهه 1900 قرار گرفته است. این بنا و مجموعه های اصلی موزه توسط هنری کلی فریک اهدا شده اند. او این عمارت را ساخت تا مجموعه های شخصی خود را به نمایش بگذارد. آثار هنری این موزه، شامل هنرهای گوناگون از جمله نقاشی، سفالگری و اشیای قدیمی است و در 16 گالری چیده شده است.
آثاری از مونه، رامبران، بلینی، ال گرکو و بسیاری از هنرمندان مشهور دنیا در این موزه نگهداری می گردد. این آثار به ترتیب زمان یا با توجه به ملیت هنرمندان دسته بندی نشده اند بلکه به شکل تصادفی در کنار هم قرار گرفته اند به همین دلیل، بازدید از این موزه، تجربه ای جذاب و جدید است. اتاق های این عمارت با باغ های زیبایی احاطه شده اند که یک استخر مرکزی دارد و با گل ها و گیاهان استوایی تزیین شده است.
کتابخانه عمومی نیویورک
شعبه اصلی کتابخانه عمومی نیویورک، به سبک هنر نو طراحی شده و نمای آن به تنهایی، جذاب و دیدنی است. این کتابخانه با اتاق های عظیم و باشکوهش، یکی از برجسته ترین جاذبه های شهر است که حتما تصاویر آن را در فیلم های تلویزیونی و سینمایی بارها دیده اید. این کتابخانه در سال 1911 تاسیس شد؛ کتابخانه ای بسیار عظیم که سالن مطالعه اصلی آن وسعتی اندازه دو بلاک شهری دارد. سالن نشریات کتابخانه دارای 10 هزار مجله است.
وال استریت
وال استریت از خیابان برادوی تا خیابان جنوبی ادامه دارد و خیابانی مشهور در سراسر دنیا است. این خیابان و مناطق اطراف آن میزبان تعدادی از مهم ترین بازارهای بورس دنیا از جمله بازار بورس نیویورک است. البته در همین حوالی جاذبه های دیگری هم وجود دارد از جمله کلیسای ترینیتی. یک تندیس برنزی مشهور به نام گاو وال استریتی یا چارچینگ بول یا گاو پولساز در برادوی قرار گرفته است. این تندیس، یکی از محبوب ترین جاذبه های گردشگری در این منطقه تجاری و مالی است و معمولا گردشگران برای عکس انداختن با آن صف می کشند.
تالار موسیقی رادیو سیتی ( Radio City Music Hall )
تالار موسیقی رادیو سیتی در سایه راکفلر سنتر قرار گرفته است و یک تالار عظیم و محبوب برای برگزاری رویدادهای مختلف است و به عنوان یکی از لندمارک های شهری شناخته می گردد. این مجموعه به سبک آرت دکو در سال 1932 افتتاح شده است. ساخت و سرمایه گذاری این مجموعه را راکفلرها در دهه 1930 برعهده دریافتد و در زمان خودش، این مجموعه عظیمترین تالار تئاتر سرپوشیده در دنیا بود. امروزه این تالار به طور مرتب میزبان رویدادهای مختلف از جمله جوایز گرمی و جوایز تونی است.
کلیسای جامع سنت پاتریک
کلیسای سنت پاتریک نیویورک یکی از بهترین نمونه های معماری گوتیک در این شهر است. درهای برنزی عظیم، نمای سفید مرمرین، مناره های بلند، یک ارگ عظیم، پنجره های شیشه رنگی و ظرفیت لازم برای 2400 نفر، از ویژگی های مهم این کلیسا است. این کلیسا سالانه میلیون ها بازدیدنماینده دارد و بسیاری از اهالی مذهب و دنیاگرد ها در طول سفر خود به نیویورک، حتما برای بازدید از این کلیسا وقت می گذارند. این کلیسا در سال 1879 پایه گذاری شده و اخیرا به طور کامل و دقیق بازسازی شده است. عملیات بازسازی این مجموعه در سال 2016 تکمیل شد.
تالار کارنگی ( Carnegie Hall )
تالار کارنگی در سال 1891 به عنوان اولین تالار کنسرت عظیم شهر افتتاح شد. تا به حال موسیقی دانان عظیمی در این تالار به اجرای آثار خود پرداخته اند. از بین آنها می توان به نام هایی چون چایکوفسکی و گروه بیتلز اشاره نمود. بهترین راه برای لذت بردن از این جاذبه نیویورک این است که در یکی از کنسرت های برگزار شده شرکت کنید ولی برای آشنایی با این مجموعه، تورهای همراه با راهنما نیز وجود دارد. در این تورها نگاهی دقیق به بخش های مختلف این تالار خواهید داشت و با مراحل ساخت و هنرمندانی که در آن آثار برتر خود را اجرا نموده اند، آشنا می شوید.
برایانت پارک ( Bryant Park )
برایانت پارک تا سال 1989 به عنوان محله ای پر از جرم و جنایت شناخته می شد تا اینکه در سال 1989،به یک پارک زیبا تبدیل شد. این پارک وسیع بناهای یادبود و باغ های متعددی دارد. یک محوطه مخصوص بازی دارد که با پرداخت هزینه ورودی بسیار اندکی می توانید از امکانات آن بهره ببرید. اهالی شهر از این پارک استقبال نموده اند و امروزه به یکی از بهترین مکان های شهر برای قدم زدن و لذت بردن از فضای سبز تبدیل شده است. این پارک دقیقا در مجاورت کتابخانه عمومی نیویورک قرار گرفته است.
رژیم غذایی
در نیویورک مردمی از سراسر دنیا زندگی می نمایند بنابراین تعجبی ندارد که انواع غذاها از سراسر دنیا در رستوران ها و غذاخوری های سراسر شهر پیدا می گردد. بنابراین حتی اگر ذائقه ای خاص دارید، جای نگرانی نیست و در نیویورک می توانید غذای مورد نظرتان را پیدا کنید. ولی بعضی از غذاها در این کشور هستند، که هواداران زیادی دارند و معمولا گردشگران سراغ آنها را می گیرند. در سفر به نیویورک از این فرصت بهره ببرید و این غذاهای جدید را امتحان کنید. در ادامه تعدادی از مهم ترین غذاهای رایج در نیویورک را معرفی می کنیم.
پیتزا
البته خاستگاه این غذا، ناپل است ولی مدل آمریکایی آن نیز در نیویورک ابداع شده است. در اواخر دهه 1800 یکی از مهاجران ناپلی، پیتزای سنتی شهر خود را به سبک جدیدی در آمریکا تهیه کرد. در نیویورک سبک تنورها با ایتالیا تفاوت داشت به همین دلیل پیتزایی که این مهاجر ناپلی درست کرد، تردتر از مدل اصلی بود.
نوعی از پیتزا هم در این شهر زیاد رایج است که فقط نان، سس و پنیر دارد. با وجود اینکه تعداد مواد اولیه آن بسیار محدود است، ولی لذیذ است و فرصت امتحان کردن آن را نباید از دست بدهید. نان این پیتزا در عین حال که ترد است، انعطاف پیذیر هم دارد. سس این پیتزا، طعمی ترش و شیرین دارد و پنیر آن بسیار باکیفیت است طوری که کاملا در دهان آب می گردد. در همه پیتزافروشی های شهر می توانید این پیتزاهای خاص نیویورکی را بخرید.
بیگل ( Bagel )
بیگل را می توانید در رستوران های زنجیره ای و سوپرمارکت های سراسر دنیا پیدا کنید ولی در نیویورک، بهترین نوع آن پیدا می گردد. بیگل را مهاجران یهودی از اروپا به نیویورک آورده اند. این نان صبحانه به شکل دونات، از اوایل قرن بیستم در آمریکا رواج دارد. برای تهیه بیگل نیویورکی، آن را می جوشانند تا بافتی نرم پیدا کند. معمولا آن را با مالت یا عسل کمی شیرین می نمایند.
چیزکیک
چیزکیک از آن دسرهایی است که سراسر دنیا تهیه می گردد. چندین قرن است که مردم دنیا از خوردن این دسر لذیذ لذت می برند. ولی در آمریکا این دسر بعد از ابداع پنیر خامه ای در سال 1872 رواج پیدا کرد. مهاجری آلمانی به نام آرنولد روبن اولین چیزکیک مدرن نیویورک را در سال 1929 تهیه کرد. چیزکیک نیویورکی بافتی منسجم و خامه ای دارد و معمولا برای تهیه آن از زرده تخم مرغ بیشتری استفاده می نمایند.
مرغ General Tso
این روزها رستوران های چینی زیادی در آمریکا وجود دارند. البته در زمان های قدیم، این رستوران ها تا این حد رواج نداشتند ولی در دهه 1960 و 1970، رواج فوق العاده ای پیدا کردند. این مرغ یکی از غذاهایی است که در رستوران های چینی می توانید آن را امتحان کنید. این مرغ طعمی شیرین دارد و سرخ می گردد. همراه با غذا سایددیش های مختلفی مثل بروکلی سرو می نمایند. این غذا را با نوعی سس مخصوص سرو می نمایند.
خامه تخم مرغی
شهر نیویورک زادگاه این نوشیدنی است لذیذ است که آن را می توان نوعی میلک شیک نامید. این نوشیدنی با شیر، آب گازدار و شربت های طعم دار تهیه می گردد. برخلاف اسم عجیبی که دارد، این نوشیدنی نه خامه دارد نه تخم مرغ.
پاسترامی و کورند بیف
در نیمه دوم قرن نوزدهم، مهاجران یهودی از رومانی، پاسترامی را به نیویورک آوردند. کورند بیف نوعی محصول فرآوری شده است که در دهه 1800 در نیویورک رایج شد. فارغ از اینکه این محصولات از کجا وارد نیویورک شده اند، غذایی که با آنها تهیه می گردد بسیار لذیذ است و مدل نیویورکی آن را حتما باید امتحان کنید.
هم پاسترامی و هم کورند بیف هر دو از گوشت گاو تهیه می شوند. هر دو نوعی محصول گوشتی فرآوری شده هستند ولی کورند بیف در آب جوشانده می گردد ولی پاسترامی یک بار دیگر طعم دار می گردد و سپس آن را دودی یا کبابی می نمایند. هر دو بسیار لذیذ هستند و طعمی منحصربه فرد دارند و آن را با سس خردل تند سرو می نمایند. همراه با کورند بیف کلم شور، پنیر سوئیسی و سس روسی سرو می نمایند.
کرونات
کرونات یک شیرینی جدید و تلفیقی است که همانطور که از اسم آن پیداست با تلفیق کرواسان و دونات ابداع شده است. این شیرینی بعد از ابداع به سرعت در سراسر شهر به شهرت رسید و محبوبیت پیدا کرد. بافتی ترد و ورقه ای دارد و داخل آن با یک فیلینگ لذیذ خامه ای پر می گردد و روی آن را با آیسینگ تزیین می نمایند.
کوکی سیاه و سفید
خاستگاه اصلی کوکی سیاه و سفید معین نیست ولی بعضی شواهد نشان می دهد که مدل آمریکایی این کوکی از اوایل دهه 20 در این شهر رواج پیدا کرد. بافت این کوکی بیشتر شبیه به کیک اسفنجی است و با روکشی از شکلات و وانیل پوشانده می گردد. البته روکش این کوکی در قنادی های مختلف ممکن است متفاوت باشد و هر قنادی، خلاقیت خاصی برای این کوکی و تزیین آن به کار ببرد. البته در بعضی از قنادی ها و کافه ها به جای کوکی سیاه و سفید، کوکی کاملا سفید یا کاملا سیاه هم وجود دارد برای زمانی که دوست ندارید هر دو طعم را با هم امتحان کنید.
ساندویچ پنیر و تخم مرغ
یکی از غذاهایی که از بیش از 100 سال پیش تا زمان حاضر در نیویورک رواج دارد، ساندویچ تخم مرغ و پنیر است. حتی در سال 1910 نیز، مقاله ای در خصوص رواج این ساندویچ به خصوص دربین بازیگران چاپ شده بود که عنوان می کرد آنها در زمان اسراحت بین کار، به این ساندویچ علاقه نشان می دادند. این ساندویچ ساده فقط همین سه ماده اصلی را دارد؛ پنیر، تخم مرغ و نان. البته در خصوص نان این ساندویچ، انعطاف پذیری قابل توجهی وجود دارد. همچنین ممکن است مواد دیگری مثلا بیکن نیز در این ساندویچ مورد استفاده قرار بگیرد.
منبع: کجارو